epmkkll 发表于 2005-7-7 16:33:56

水的形核沸腾温度

急需!!!!!请大家帮忙

xxww1 发表于 2005-7-7 21:58:12

Re:水的形核沸腾温度

不能很明白你的意思, 一般的讲,水是先形核,成气泡(60-90度),然后到100度左右沸腾(沸腾温度与外界压力有关)。
不知你问得是形核温度还是沸腾温度?

epmkkll 发表于 2005-7-8 08:45:32

Re:水的形核沸腾温度

谢谢xxww1我是问的沸腾温度,有没有计算公式?(在不同压力下的)
“沸点过饱和温度”是什么概念?
和我说的沸腾温度是一个意思吗?

xxww1 发表于 2005-7-10 21:25:07

Re:水的形核沸腾温度

不客气!水在凝结核心上才会形成气泡,核心越小越容易,所需的"凝结能量",即过饱和温度也越少。这跟你加热容器的表面有关。我已好多年没搞这方面了,具体公式你还是找找<传热学>的沸腾传热吧。
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